PRENSA

CASA DE LA DONA, VILA-REAL (8 DE MARZO,  9.30-12.30)

“PORTEM COSES BONES AL FORN I: PANS SALATS Y DOLÇOS”

TALLER-DEGUSTACIÓN DE PANES SALADOS Y DULCES

• Conseguir nuestra propia  Masa Madre (elaboración y cuidados)
• Pan básico, de semillas, de comino, dulce de algarroba y frutos secos, de nueces
• Elaboración de hogazas, panecillos y pan de molde

Casa de la Dona, C/ Santa Sofía, 2, 12540 Vila-real
 

RESEÑA TALLER PAN, MEDITERRANEO

ASOCIACIÓN DE VECINOS DEL PRIMER MOLÍ, CASTELLÓN (20, 27 DE OCTUBRE Y 3 DE NOVIEMBRE DEL 2010)

“CURSO DE INTRODUCCIÓN A LA COCINA TRADICIONAL DE CASTELLÓN PARA HOMBRES”

Fueron 2 clases y una tercera de intercambio de recetas, las tres con degustación.

hicimos entre otras: Sardinas en escabeche, Arroz de Castellón, Olleta, Fideos Viudos, Albondigas de Bacalao, Coca de manzana, ....


www.elperiodicomediterraneo.com/noticias/opinion